疫情的關係，大家呆在家裡的時間變長了，也自然會注意到自然的家居小物或是療癒系的小植栽。連咖啡店也都偶爾會設計一些花卉或是植物的擺設，想要療癒客人的心情，你發現了嗎? 這可以很輕易又巧妙的改變室內稍微生硬的氣氛，甚至是溫度。

不要覺得一定要擺設什麼很專業很高水準厲害的花。你可以用小至一束小松葉，或是小盆的花卉組合，甚至更簡單的就用單一種植物或花，就能讓室內色調瞬間溫柔、高雅或輕鬆起來。下面介紹給你可以簡單佈置咖啡店的技巧！

先說說準備有哪些小工作？

1. 找出店內氣氛風格與適合的色調
2. 你想要塑造的改變是什麼
3. 模擬客人開門第一眼氛圍與坐下來後的感受

找到以後，下面用三個入門的重點，讓大家馬上上手!

1. 先選擺放的位置：也看看位置適合的植栽空間尺寸、是這個空間的配角陪襯還是主角?
2. 再來選擇花器：配合店裡或老闆的風格，選擇純色或是稍微個性現代的圖紋。決定花器表面的質感，比如光滑亮面的酷感、還是樸實可愛的紅棕陶盆。
3. 挑選配合咖啡店風格的花、植栽的色調：選擇花與植物的色調以外，記得也配合四季的變化，選擇讓客人們能跟你一起感受四季鮮明的季節感與生活感。 現在你就可以到花市逛逛挑選植物囉！

最後，微調一下更好！

在店裡轉一圈以外，一定不要忘了像個一樣推門進來往店內望去，稍微感受一下氛圍。找個位子坐下，望向店員方向點餐時的眼光落在哪兒呢？植物是否已經準備好姿態等在那裡迎接。最後坐下來享受飲料時，隨意看看窗外時，是否感受到花束或植栽陪伴著你？就能發現是不是有需要稍微調整的地方，而且在調整以後讓整個在店裡的感受更好，自己不禁想著想要某天再來一次呢！

給你一個小秘訣，可以問問常客店裡的改變有沒有他們喜歡、不喜歡的地方，作為小小的市場反饋調查。或許你會得到『嗯！下次我可以這樣調整』的精彩好點子！